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位置

快速事实-爱达荷豆

干豆事实

  • 干豆(菜豆 L.在美国18个州都有商业种植
  • 爱达荷州目前的干豆产量在全国排名第五, 约占美国种植的所有豆类的8% (http://usdrybeans.com/industry/production-facts)
  • 干豆在爱达荷州的产值排名第五,仅次于土豆(茄属植物tuberosum L.)、小麦(小麦 L.)、大麦(大麦芽 L.)和玉米(玉米 L.)
  • Idaho is a leading US producer of garbanzo; small red, 粉红色的, 和 pinto beans; 和 certified dry bean seed (http://usdrybeans.com/)
  • 魔力谷生产了爱达荷州80%的干豆,宝藏谷生产了爱达荷州20%的干豆。爱达荷州干豆作物概况.pdf)

2018年爱达荷作物(爱达荷州农业概览)

  • 收成:183,000英亩(ac),平均产量为1,710磅/ac
  • 产量:3,127,000英担(cwt)
  • 产值:73,172,000美元.4 / cwt)

播种收获

  • 爱达荷州南部半干旱气候(年降水量10-14英寸), 温暖的, 干燥的夏日, 可用的Irrigation, 等.)是生产优质干豆的理想选择
  • Soil preparation: a) preplant irrigation to soak the ground followed by a drying period of 10 days; b) till soil to a depth of 3–4 inches while incorporating preplant herbicides
  • 最佳土壤温度:55°F或更高
  • 典型种植日期:5月15日至6月20日
  • Row spacing: 22 or 24 inches; 7–8 inches for direct harvesting
  • 播种率:70000 - 95000粒/ac. 实际种群数量取决于豆类类别和发芽率.
  • 在生长早期栽培以控制杂草
  • 从9月初到10月20日, 然后晾干两周,用联合收割机收割

有关预算方面的帮助,请咨询 企业预算 用于爱达荷州中南部的商业干豆生产,由bet365亚洲官网开发.

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图1. 豆类植物描述. 改编自 “农作物”,北达科他州立大学推广,©2020 NDSU, CC BY-NC-SA.0.

图2. 豆科植物的生长阶段和发育. 改编自 “农作物”,北达科他州立大学推广,©2020 NDSU, CC BY-NC-SA.0.

土壤取样及测试

由于生长季节相对较短,而且能够固定大气中的氮,因此豆类对养分的需求相当低。.

有效的养分管理需要土壤测试:

  • 时间:种植前2-4周
  • 深度:至生根深度(大多数土壤2英尺)
  • 采样数量:至少1个采样/ac

推荐的分析:

  • 第一脚深度:pH值, 电导率(EC或可溶性盐), 铵(NH4), 硝酸(3号), 奥尔森磷(P), 钾(K), 硫(S), 锌(锌), 铁(Fe), 和 boron (B); plus (optional) copper (Cu), 钙(Ca), 镁(毫克), 钠(Na)
  • 第二英尺深度:铵(NH4),硝(NO3),硫(S),硼(B)

有关养分管理土壤取样的更多信息,请参阅 土壤检测指导肥料管理bet365亚洲官网扩展分校(2020).

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Fertilization

  • 以下信息总结了bet365亚洲官网氮肥指南, P, K, S代表干豆. 豆类施肥的完整信息请参考 南爱达荷肥料指南:豆类,bet365亚洲官网扩展分校CIS 1189 (2012).
  • 如果是带状的,减少30%-50%的施用量
  • 在苜蓿之后,减少50磅/年
  • 跟随小颗粒, 每吨秸秆添加量增加15磅/吨(可达50磅/吨), 总)
  • 施氮时间:播种前施氮量为20lb /ac(以建立植株和提高幼苗活力), 然后在开花前进行侧施(以最大限度地提高产量),随后在顶部豆荚填充之前完成当季施肥(以保持豆类质量)。

推荐的施磷肥率是基于土壤试验磷值和土壤中游离石灰的百分比. 如果带肥,减少50%的施肥量.

爱达荷州南部的土壤钾含量很少低到足以限制干豆的生产. 豆类最佳产量的推荐施钾量如下.

如果土壤样品从0-2英尺深度含有低于6ppm S, 在20-30磅/ac的施用速率下,干豆可能对S有反应.

 

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Irrigation

  • 干豆是一种暖季作物,对Irrigation方法很敏感
  • 在喷灌下种植的干豆需要密切监测,因为水滴打在植物上会导致“开花脱落”,,从而降低了大豆产量
  • 暴露在白天的高温下会引起热损伤,而暴露在直射或反射的阳光下会引起晒伤
  • Irrigation水含盐量过高可能会对豆叶造成腐蚀性损害. 增加Irrigation频率,降低水量,既能保证植物生长所需的充足水分,又能防止盐分上移到植物根区.
  • 精密移动滴灌和低海拔喷灌应用已被证明提供优越的水利用效率. 有关这些和其他Irrigation方法的更多信息,请参阅 爱达荷州干旱资源大学.

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病虫害防治

种子和幼苗喂食器

玉米蛆(迪莉娅platura Meigen)黄色白色, 无腿蛆在进食时掏空子叶和下胚轴, 减少或削弱林分. High crop residue or other organic matter attracts egg-laying female flies; cool, 潮湿的环境增加了损坏的可能性. 化学控制选择仅限于在植物中使用杀虫剂.

铁线虫(Limonius 仕达屋优先计划., (其他)——咔哒甲虫的未成熟阶段, 褐色, 以种子为食的硬体幼虫, 根, 下胚轴, 减少或削弱林分. 在土壤中生活数年,因此田间历史影响作物风险. 化学控制选择仅限于在植物中使用杀虫剂.

军刀虫(Euxoa auxiliaris 格罗特(Grote),苍白的西部刀虫(Agrotis orthogonia 莫里森), 还有其他:夜飞蛾的幼虫在土壤表面或土壤表面以下觅食时,以树叶或断茎为食. 常见lambsquarters, 野生芥菜, 以前的作物残留物(谷物或玉米)会吸引产卵的雌性,从而增加对豆类的损害风险.

食叶虫

墨西哥豆甲虫(Epilachna varivestis Mulsant)—adults are yellow to copper brown with black spots 和 slightly resemble lady beetles; mature larvae are yellow 和 covered with branched spines. 两者都以叶的下表面为食,导致叶的骨骼化和褐变. 豆荚和茎也可能被攻击. 黄色的卵成群地产在豆科植物上. 在田间多个地点取样(田间边缘卵密度较高). 触发叶面杀虫剂施用的粗略阈值是每行2码1个虫卵.

Sap吸盘

蜘蛛螨(叶螨 仕达屋优先计划.) -two-spotted, 太平洋, 而草莓蛛形螨则会使植物的叶子变成古铜色,并在植物表面产生网状物. 常被天敌控制的, 但广谱杀虫剂减少了捕食者的数量,同时导致了蜘蛛螨种群的急剧增加. 尘土飞扬的条件下, 过量施氮, 而大量的杂草寄主(常见的羔羊窝和田间旋花)会导致蜘蛛螨的爆发.

甜菜叶蝉(Circulifer tenellus L.) -浅黄绿色到灰棕色,带小, 楔形的身体, these insects are most important as a vector of curly top virus; they are seldom numerous enough to cause direct-feeding dam年龄.

蓟马-洋葱蓟马(蓟马烟 L.)及西花蓟马(Frankliniella occidentalis Perg和e); tiny yellow to brown insects with hair-fringed wings as adults. 一些蓟马在季节早期是有益的螨虫捕食者. 洋葱蓟马也从叶子中提取汁液, causing yellow spots; Western flower thrips feed on developing flowers 和 can cause abortion of flowers 和 pods. 在季节早期管理蓟马的杂草避难所可以减少后期的豆类数量.

蚜虫-豆蚜(蚜虫fabae Scopoli) 和 others; small 和 pear-shaped, aphids may sometimes cause leaf curling or buildup of honeydew that results in sooty mold on plants; vectoring of viruses has greater dam年龄 potential. 蚜虫通常受到各种天敌的控制, 包括瓢虫, 真菌, 还有把它们变成棕色“木乃伊”的寄生蜂.”

豆荚和种子喂食器

黄豆虫(Striacosta albicosta -夜间飞行的飞蛾的棕色幼虫,在成熟幼虫阶段超过1英寸长. 幼虫以顶叶和花为食,然后以豆荚内正在发育的种子为食. 白天,幼虫可能留在豆荚中或躲在土壤中. 在信息素诱捕器捕获高峰后的10-20天,或在每行足部发现两个或更多幼虫进入豆荚之前,喷洒杀虫剂的最佳时间.

目前已登记的每种害虫的杀虫剂可在 太平洋西北昆虫管理手册.

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除草

最近一项关于北美杂草造成的干豆产量损失的普查估计,杂草会减少产量.在不受控制的情况下,只有4%, 代表了美国6.22亿美元的经济影响. 最有问题的杂草包括毛龙葵(茄属植物sarrachoides L.)、普通羊圈( L.)、重根藜(反枝苋 L.)、绿狐尾(Setaria冬青 L.)和谷仓草(Echinochloa crus-galli L.).

毛茄属植物 被认为是豆豆中最麻烦的杂草吗. 它们争夺水, 营养物质, 和光线, 如果每3英尺行只种植两株毛茄,产量就会减少13%. 当碾碎的毛茄浆果的汁液污染豆类时,会降低豆类的质量. 在整个生长季节不断出现, 因此,许多除草剂在提供整个季节的杂草控制方面是无效的.

猛禽 Imazamox是最有效的, 目前标签, 毛龙葵等豆科杂草的出苗期除草剂. 它的缺点是对甜菜等敏感作物的轮作限制(甜菜属 L.)及马铃薯(茄属植物tuberosum L.). 综合杂草管理措施对减少杂草竞争的影响具有重要意义.

文化习俗 包括施肥、播种量、行距、树冠闭合和生长习性. 在爱达荷州进行的一项研究表明,斑豆的种植时间为7年.与传统的22英寸宽的行相比,5英寸宽的行提高了作物对抗杂草的竞争力. 选择豆荚悬挂在地面以上至少4英寸的品种,以便包裹或直接收获, 与削价销售相比,哪种方式能显著节省成本.

播种率 在狭窄的行中使用需要以更高的密度种植. 研究比较了平头豆种植在22英寸的行中,普通密度为100,000粒/ac的产量比2007年种植的平豆低42%.每行5英寸,15万粒/ac. 以更高的速度种植没有任何好处.

干豆杂草防治的关键问题阅读并遵循除草剂标签, 正确校准喷雾器, 并利用非化学方法控制杂草,以提高除草剂控制杂草的成功率.

进一步阅读:1) 干食用豆杂草综合管理 2)对干豆杂草的除草效果.

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疾病控制

白色的模具 (菌核病sclerotiorium)
水浸透病变后迅速萎蔫, 软腐和白色真菌生长的明显迹象. 感染需要湿气,因此良好的通风是有益的. 让土壤在两次Irrigation之间完全干燥. 不要过度Irrigation或施用过多肥料. 计划与非宿主轮换,如谷物. 杀菌剂可用,但要视时间而定.

根腐烂和枯萎 (镰刀菌素、腐霉属 丝核菌 物种)
导致土壤线下的根部腐烂和茎部病害. 如果条件是最佳的,土传接种水平由于轮作不良已达到临界水平,则具有破坏性. 种植在温暖,肥沃的土壤,避免压实和排水不良的土壤. 可以使用杀菌剂来控制这些疾病.

细菌性褐斑 (丁香假单胞菌. 两)
叶片上的病变很小,呈圆形,呈褐色,坏死,通常被黄色区域包围. 这些可以放大和脱落,给一个弹孔的外观. 损伤可能发生在茎和豆荚上. 建议使用无病原体的种子,也可以使用杀菌喷雾.

普通细菌性枯萎病 (轴尾黄单胞菌. phaseoli)
叶子的症状表现为被水浸透的斑点,可能会坏死,呈浅棕色,边缘呈黄色. 豆荚上可出现圆形、微凹陷、深红褐色病变. 使用无病原体的种子,在干燥的条件下种植. 避免频繁的喷灌. 使用更长的旋转. 杀菌剂可以减缓疾病的传播.

大豆普通花叶病毒 (BCMV)
感染可导致叶子上出现斑驳或马赛克图案, 哪一个也可能表现出向下卷曲或拔火罐. 静脉黄化/坏死也可能存在. 这是一种通过种子和蚜虫传播的病毒. 使用无病原体的种子. 大多数商业干豆品种对一种或多种BCMV菌株具有抗性,但可能对较不常见的菌株敏感.

甜菜卷顶病毒 (质疑)
幼嫩植株发育迟缓,叶片卷曲,随后发黄和死亡. 在老植物中,豆荚发育不良会导致发黄和矮化. 种植抗抗性或耐受性强的品种. BCTV通过叶蝉传播,可感染甜菜, 西瓜, 番茄, 还有瓜类作物以及野生多年生和一年生植物. 这种病毒不是种子传播的. 病毒的传播取决于载体.

目前登记的每种病原体喷雾剂可在 太平洋西北植物病害管理手册.

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关于作者

奥尔加沃尔什 -副教授, 种植制度农学, bet365亚洲官网, 帕尔马研究与推广中心

唐Morishita -金伯利大学研究与推广中心杂草科学名誉教授

Erik Wenninger -金伯利大学研究与推广中心昆虫学副教授

詹姆斯Woodhall -帕尔马大学研究与推广中心植物病理学助理教授

Sanaz Shafian -莫斯科工业大学精准农业助理教授

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始终阅读并遵循农药标签上的说明. 本UI出版物中的农药建议不能代替标签上的说明. 农药法律和标签经常发生变化,自本出版物撰写以来可能已经发生了变化. 一些农药可能已被撤回或某些用途已被禁止. 小心使用农药. 不要使用农药,除非特定的植物, 动物, 或者其他应用站点在标签上特别列出. 将农药保存在原来的容器中,并放在儿童接触不到的地方, 宠物, 和牲畜.

贸易名称 -为了简化信息,使用了商品名称. 没有指定产品的认可,也不是对未提及的类似产品的批评暗示.

地下水 -保护地下水, 当有杀虫剂的选择时, 涂抹者应该使用最不容易浸出的产品.

BUL 978 | 2020年9月出版|©2022由bet365亚洲官网


为促进农业和家政合作推广工作而印发, 5月8日和6月30日的法案, 1914, 与美国合作.S. 农业部, 芭芭拉小, bet365亚洲官网扩展部主任, bet365亚洲官网, 莫斯科, 爱达荷州83844. bet365亚洲官网有一项不歧视种族的政策, color, 宗教, 国家的起源, 性, 性取向, 性别认同/表达式, 年龄, 残疾或越战老兵的身份.

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